لقمه مرغ

8 سال قبل - 25 آذر 1395 ساعت 12:29
تعداد بازدید: 2068

مواد لازم :

2 فیله سینه مرغ نواری خردشده
1 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان، برای سرخ کردن
4 گوجه فرنگی نواری برش خورده
4 قاشق غذاخوری سس مایونز کمی کاهو خرد شده، نمک و فلفل سیاه

موادلازم برای مزه دارکردن مرغ:

1/2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای

1 قاشق غذاخوری روغن زیتون

1 حبه سیرخرد شده
1 قاشق غذاخوری سس سویا

1 قاشق غذاخوری عسل

2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان

طرز تهیه:
گوشت مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنید. شکر قهوه ای ، روغن زیتون ، سیر، سس سویا ،عسل، روغن آفتابگردان را با هم ترکیب کرده و گوشت مرغ را درون این مخلوط به مدت 30 دقیقه قرارداده تا مزه دار شود.درون تابه روغن را گرم کنید و تکه‌های مرغ را در روغن بریزید و تفت دهید.داخل نان‌های ذرت را با سس مایونز پوشش داده و کاهو و گوجه فرنگی را با تکه‌های مرغ و کمی گشنیز خرد شده را روی نان قرار داده و دو طرف نان را با یک خلال دندان ثابت نگهدارید.
نوش جان😋

توسط: نفس

منبع: